Гороховый суп приготовление с курицей - Гороховый суп с курицей рецепт супы. «Афиша-Еда»
Гороховый суп с курицей
Диетологи расставили по местам популярные супы. Супы можно есть хоть каждый день, но важно хоть немного разбираться в их составе. Кажется, суп на столе — эта такая классика, без которой не обходятся ни в одном доме. Но какой именно суп лучше приготовить и поставить на стол, чтобы было не только вкусно, но и полезно?
Гороховый суп в различных вариациях является традиционным блюдом многих стран. Конечно же, основной ингредиент такого супа - горох. Летом можно приготовить легкий крем-суп из зеленого горошка. Зимой, как правило, гороховый суп варится на основе сушеного гороха.. Цвет супа варьируется от ярко-зеленого до серо-желтого: все зависит от сорта гороха, из которого готовится суп. Первое упоминание горохового супа встречается в комедии Птицы знаменитого драматурга Древней Греции Аристофана.
Кажется, суп на столе — эта такая классика, без которой не обходятся ни в одном доме. Но какой именно суп лучше приготовить и поставить на стол, чтобы было не только вкусно, но и полезно? Мы выбрали восемь самых популярных и известных супов и попросили диетологов расставить их по порядку от вреднейшего к самому полезному. А заодно, кажется, выяснили, какая окрошка лучше — на кефире или на квасе. Любителей жирной, наваристой и богатой мясом солянки ждут неприятные последствия по части ЖКТ и сердца.
