Рецепты из тетерева пошаговое

Весенняя охота на тетерева на току очень красива. Тетерев из отряда куриных, поэтому хоть мясо у него и темное, но вкусное. Конечно речь идет о молодом тетереве, старого петуха нужно вымачивать несколько дней, прежде чем приготовить.

8 способов приготовления тетерева в полевых условиях и дома

Суп-гуляш из тетерева, куда так же входят картошка, помидоры, перец, лук, томатная паста и соль по вкусу. Едун - один из крупнейших сайтов кулинарии, где собраны со всего мира десятки тысяч рецептов с фотографиями и пошаговой инструкцией приготовления. Более кухонь народов мира.

Дичь на нашем столе встречается сегодня не так часто. Но если среди ваших знакомых есть охотник или вы сам таковым являетесь , точно стоит узнать, как приготовить тетерева — на тот случай, если подвернется добыча. Будет обидно испортить подобный подарок фортуны. Тем более что такое мясо во все времена считалось на Руси деликатесным.

Благородный красавец тетерев является желанным трофеем для многих охотников. Охота на тетерева азартна, а весной на току еще и зрелищна. Эта птица по праву считается достойной добычей, так как мясо ее питательно и полезно. Блюда из тетерева разнообразны и очень вкусны.