Шоколадный торт рецепт клюква
Шоколадно-клюквенный торт
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шоколадно-клюквенный торт 6. Приготовил : Джулия Ветрина.
Среди неизменных атрибутов зимы можно назвать и клюкву — по-настоящему ценную и вкусную северную ягоду. Предлагаем использовать ее в приготовлении эффектного праздничного торта. Она удачно оттенит вкус шоколадного бисквита, сливочного мусса и меренгово-масляного крема. Покрывать мастикой можно только торт, промазанный масляным кремом. В ином случае она может растаять и потерять свой вид. Для склеивания мастичных деталей можно использовать как воду, так и сырой белок.
Этот торт настоящий рай для шокоголиков Шоколадные коржи, шоколадный ганаш и внутри и сверху и все это, шокодадное безумие разбавляет клюквенная кислинка. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.
